（越共十三大）经30年形成与发展，越南腰果加工和出口行业已稳步前进占据世界第一的宝座。然而，在融入国际经济的背景下，该行业仍然面临不少困难和挑战。
 |
|
越南腰果行业的最大优势就是由越南人研发的世界最先进加工技术
|
这是各家企业在11月23日晚举行的越南腰果协会成立30周年纪念典礼上所作出的认定。
据越南腰果协会的统计，在1990年协会成立时，越南腰果果仁出口产量达286吨，出口额为140万美元；1995年，这两个数字分别达1.5万吨和9千万美元；2004年，越南腰果果仁出口量首次达10.5万吨，出口额达4.36亿美元。
到2006年，越南首次超过印度成为世界第一大腰果果仁出口国，出口量达12.7万吨，出口额达5.04亿美元。从2017年至今，越南一直作为世界第一大腰果加工和进出口中心。
2020年，虽然遭受新冠肺炎疫情的严重影响，但截至10月份越南腰果果仁出口仍达42.2万吨，同比增长12%，出口额达26亿美元，同比下降3%。
预计2020年全年，越南腰果果仁出口量达45万吨，出口额达32.8亿美元。据此，从1990年至2020年底，越南腰果行业出口量累计约达460万吨，出口额约达310亿美元。
越南腰果协会主席范文功表示，越南腰果行业的最大优势就是由越南人研发的世界最先进加工技术。腰果加工行业形成以来，技术和设备不断得到改进和革新。因此，在短时间内越南腰果行业已蓬勃发展。“现在，说到腰果，各国进口商都想到越南。”范文功高兴地说道。
 |
|
越南腰果协会主席范文功在会上发表讲话（图：越通社）
|
虽然正稳居世界第一，但诸多腰果行业企业家均认为，尽管越南是世界第一大腰果加工出口国，但是大多数越南腰果企业均为小或微小企业。
范文功先生表示，为了让腰果行业把握住机遇，度过困难和挑战，越南腰果协会正努力制定并建议政府颁布“新形势下越南腰果行业发展战略”。
据此，该协会建议国家制定符合政策机制，意在大力发展深加工，满足世界市场的多样化需求。与此同时，朝着有效、优质的方向大力发展原料区。
多家企业分享道，提高企业管理能力和市场预测能力是越南腰果加工出口企业需要立即改善的问题，意在把握市场规律，从而制定符合市场需求的生产经营战略。
娇妆